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思探寻街巷深处最纯正的点火滋味？思解锁社区左近不为东说念主知的矿藏好店？街区布告化身“探店官”，躬行甄选、忠诚保举！从街角老店的独家时候，到巷尾新铺的创意风姿，带你感受家门口的幸福点火气，速来围不雅↓

今天咱们探寻的是——

莘庄镇沁春街区

从凌晨到夜深

从羊肉的甘醇到海鲜的鲜甜

再到牛肉的浓郁

每一家皆藏着

让门客忍不住回头的独家秘方！

桐乡羊肉面馆

桐乡羊肉面馆以其红烧羊肉和白切羊肉而着名，店里选择的是来自上海崇明的山羊，肉质鲜美有嚼劲。店主自1993年开动从事餐饮行业，于今已有30多年的教化。店主示意，店里的羊肉面会凭据季节诊疗口味。举例，在阴寒的天气里，红烧羊肉的滋味会更甜一些；而在热暑的天气中，则会恰当减少甜度，以妥当顾主的口味需求。

店内还免费提供两种平正酒水——枸杞黄芪酒和桑葚泡酒，这些酒不仅口感独到，何况具有一定的养生功效。不少门客以为这种酒不上面、不口干，配上羊肉刚刚好。啃一口羊肉，再配上一口白酒，几乎不要太滋补。

高记海鲜面

高记海鲜面是一家充满温州特质的餐馆，主打簇新现炒、小火慢炖的海鲜面。这里的海鲜面遴荐纯热水收汁的姿色，保留了食材最原始的风姿，既健康又可口。牌号菜包括黄鱼面和家烧海鲜面，“一锅一面”，确保每一碗面皆能达到最好的口感。

这家店的海鲜主要从温州乐清径直发货，保证食材簇新。除了海鲜面外，这里还有三门青蟹、牡蛎煎蛋等特质菜肴，深受老顾主的醉心。店主相等提到，温州菜偏清淡、少油少盐、微甜，与上海菜有所不同，心爱这种口味的一定不要错过！

鲍家牛肉汤馆

鲍家牛肉汤馆自2008年起开动生意，使用的是安徽阜阳散养的优质牛肉。这里的牛肉汤不放糖，仅添加胡椒、辣椒等调料，历程大火烧开后再小火熬3小时，凸起了牛肉自身的鲜香。牌号菜包括牛肉粉丝汤、红烧牛肉等，店内还提供牛肉暖锅，并有20多种配菜可供弃取。

店内不仅提供各样各样的牛肉汤品，还供应手工制作的包子和花卷。这些传统小吃深受顾主醉心。此外，免费提供的蒜蓉辣椒小菜更是为顾主的用餐体验增色不少。

这些店铺你吃过吗？

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记者：张雨桐

供稿：辛向荣

初审：陈依婷

复审：范仲毅

终审：刘垦博

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